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ゴルディータ

 


昼時にちょうど  良い香りのする場所を通っちゃうと危険です。


私一人の時は 全くそそられないんだけど


この人がいると 一度その匂いを嗅いじゃうともう最後。


食べる迄言い続けるので。




今日は 商品の引き取りをさっと終え しょうがないからこの良い匂いの店に


立ち寄る事にしました。






でもここ正解!   とても美味しかった。


豚のふくらはぎを脂で煮込んだ”チャモロ”という部位が


てんこ盛りに並んでいるので これを素通り出来るメヒカーノは少ないはず。


100人居たら 100人大好きでしょー。



そのチャモロの姿の写真は撮ってないけど それを具にしたゴルディータがこちら。







ゴルディータって・・・ そのままやん。


意味はずばり ”おでぶちゃん”


トルティーヤよりも分厚く丸めた生地を揚げ それを半分に割って


肉やサルサ、野菜などを挟んだもの。



うん どうみてもゴルディータっす。







どうだい?  






こちらはタコス♡



本場のタコスは美味しいよ〜


食べ終わると体温が2〜3度上昇する感じ! 


そして眠くなる・・・



危険な食べ物だわ。
















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