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Cenrto Historico

 

来季の展示会に向けて いよいよ大詰めの日々です。



色々なプロセスや材料、資材など 殆どがCentro Historico セントロ イストリコ地区に


あるため 連日 家-セントロの往復です。



ソカロを中心としたセントロ地区は 俗にいう旧市街の事で


歴史的な建物や遺産以外にも ほぼ全域が問屋街であるこのエリアは


ボロボロのビルにぎっちり詰め込まれた商品倉庫が危なっかしい匂いをプンプン放ってるし


あまりふらふらするのはタブーなエリアで そこを行き交う人々を見れば一目瞭然です。








メヒコのザ・ローカル 人々の生きるパワーと何でも有りの生活感が


ちょっと重く感じる事もありながら バスに乗って流れる風景をボーっと見てると


ため息が出ながらも 不思議と自分も頑張ろうと思えるのです。






そんな中 Pino Suarezのエリアにたまたま目についたクラシックなレストラン


"RINCONADA"







ステキーーー!!


一目惚れした外見から 中へ入ってみると こんな中庭に釘付け








歴史のあるレストランのようで きちんと手入れされた中庭の他



食卓もお部屋もセンスよくデコレーションされ  最高にいい雰囲気。
































料理も完全なメキシコ料理 トラディショナルなものばかりです。


このEnmoladas エンモラーダ 美味しかったよ〜


トルティージャにほぐしたチキンを挟み レストラン自家製のモーレを掛けて


チーズとクリームをトッピングした料理。


これ系は当たり外れが多いけど ここのはベストでした!




こういう場所って ほっとする・・・



席を担当するサービスの方々も 年配のおじさんが多く


経験がものを言う 謙虚で粋なサービス。 




歩いて歩いて 歩き疲れた末の発見  セントロ地区のおすすめレストランでした☆














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